文摘
摘要目的:
评估两个菊粉的bifidogenic疗效剂量在健康的成人。
设计:
双盲,安慰剂对照,交叉人类的研究。
设置:
食品微生物科学单位,大学的阅读,阅读,英国。
主题:
三十个健康的志愿者,15人,15位女性(年龄范围19-35)。
干预措施:
受试者食用巧克力饮料含有安慰剂(麦芽糊精、8 g /天),5 g /菊粉和8克/天菊粉两周治疗期。每个治疗后1周结束时冲刷志愿者进展到下一个治疗。粪便样本获得的研究(基线),在每个治疗和冲刷。荧光原位杂交是用于监控的数量双歧杆菌属属,拟杆菌-普氏菌,乳酸菌,肠球菌和perfringens梭状芽胞杆菌- - - - - -histolyticum子群。
结果:
Bifidobacterial水平显著增加在摄入低(9.78±0.29的日志10细胞/ g粪便,P< 0.05)和高菊粉剂量(9.79±0.38日志10细胞/ g粪便,P= 0.05)相比安慰剂(9.64±0.23日志10细胞/ g粪便)。
结论:
菊粉剂量展出bifidogenic效应但志愿者对高剂量反应比例更高。剂量反应效果不是观察到但双歧杆菌含量增加的大小取决于他们最初的数字。初始浓度越高越小的增加摄入后积极治疗。
赞助:
金融支持这个项目的完成提供的感觉(Roosendaal、荷兰)。
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Kolida, S。,Meyer, D. & Gibson, G. A double-blind placebo-controlled study to establish the bifidogenic dose of inulin in healthy humans.欧元中国减轻61年,1189 - 1195 (2007)。https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602636
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DOI:https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602636
关键字
- 菊粉
- 鱼
- 生命起源以前的
- 结肠
- 双歧杆菌属
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