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氨基酸和二肽对人体钠和水吸收的影响
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  1. 海利尔博士，
  2. c . Thirumalai，
  3. c·d·霍尔兹沃斯

    摘要

    灌注技术已用于定量氨基酸甘氨酸和丙氨酸以及二肽甘氨酸-甘氨酸和甘氨酸- l-丙氨酸对人空肠钠和水吸收的影响。虽然在没有非电解质的情况下没有看到钠和水的净吸收，但在自由氨基酸和二肽的存在下发生了显著的刺激。在甘氨酸和丙氨酸的情况下，钠和水的吸收率随着氨基酸浓度的增加而线性增加，在研究的浓度范围内没有显示饱和度。除最高浓度的丙氨酸外，其余的游离氨基酸和钠的净吸收摩尔比约为1:1。相比之下，两种二肽溶液与钠的摩尔比约为1:2。讨论了对这些观察结果的可能解释。

    http://dx.doi.org/10.1136/gut.14.1.41

    统计数据来自Altmetric.com

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