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乳糜泻患者肠刷边缘对麦胶蛋白肽的分解。
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  1. G布鲁斯
  2. J F伍德利
  3. C H Swan

    摘要

    解释乳糜泻病因的“缺失肽酶”假说从未得到令人满意的解决,最近的报告表明,乳糜泻刷状边界可能降低了特定肽酶的水平。从这些研究推断,随后的刷状边界消化的麦胶蛋白肽可能因此是有缺陷的。在本研究中,一种敏感的荧光测定法被用于测量正常和腹腔刷状边界对麦胶蛋白的消化酶-胰蛋白酶消化的水解。腹腔刷状边缘在水解麦胶蛋白肽方面与正常细胞一样有效,并且没有显示出任何特定肽酶活性的降低。

    数据来自Altmetric.com

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